鴻運(yùn)當(dāng)頭、仙草老鴨煲、金玉滿(mǎn)堂、蟲(chóng)草土雞煲、龍銜牛柳、逍遙爆蝦、洛神醋魚(yú)、八寶如意……這兩天，在浙江農(nóng)林大學(xué)舉行的首屆中藥文化節(jié)上，該校首次推出的迎端午藥膳八大碗，受到了數(shù)百名師生爭(zhēng)先品嘗。
從6月6日開(kāi)始，浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院舉辦了該校首屆中藥文化節(jié)，通過(guò)開(kāi)展以“學(xué)、制、辨、知”為主線(xiàn)，集知識(shí)性、文化性、趣味性和體驗(yàn)性為一體的系列活動(dòng)，讓學(xué)生在參與藥膳品嘗、拓印中草藥、把脈問(wèn)診、投壺游戲等各種民俗項(xiàng)目，體驗(yàn)中藥文化的獨(dú)特魅力，迎接端午佳節(jié)的到來(lái)。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，10多個(gè)迎端午民俗活動(dòng)點(diǎn)位一直排開(kāi)，師生們有的品嘗由各種中藥材悉心燉煮的冒著熱氣的藥膳，有的跟隨志愿者學(xué)習(xí)制作具有各種功效的香囊，有的在工作人員指導(dǎo)下參觀(guān)中藥標(biāo)本、了解不同中藥的成分，有的則排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等中藥學(xué)科老師幫自己把脈、學(xué)習(xí)中醫(yī)知識(shí)……師生們一個(gè)個(gè)項(xiàng)目輪番參與，在體驗(yàn)中藥文化的獨(dú)特魅力的同時(shí)，感受科技賦能端午節(jié)的新變化。
“中藥藥膳很好吃，中藥標(biāo)本很好看，投壺活動(dòng)很有趣、中醫(yī)把脈很受師生歡迎。以前，我們也知道中藥很神奇，生病的時(shí)候也會(huì)吃中藥，但是中藥到底有什么作用，有哪些神奇之處并不清楚。通過(guò)參與今天中藥文化節(jié)，我們通過(guò)各種好吃好玩接地氣的活動(dòng)，深刻感受中中醫(yī)其實(shí)也是一門(mén)科學(xué)，其博大精深需要更多年輕大學(xué)生去學(xué)習(xí)了解?！眳⑴c活動(dòng)的大三學(xué)生陳瓊說(shuō)。
具體負(fù)責(zé)中藥文化節(jié)承辦工作的黃曉芳老師表示：“今天，我們特地為大家精心準(zhǔn)備了藥膳八大碗，有仙草老鴨煲、蟲(chóng)草土雞煲、逍遙爆蝦、洛神醋魚(yú)、鴻運(yùn)當(dāng)頭、金玉滿(mǎn)堂、龍銜牛柳、八寶如意八大藥膳，請(qǐng)大家免費(fèi)品嘗！當(dāng)然還有手工制作香囊、中藥茶飲、中醫(yī)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)診把脈、中藥標(biāo)本展示等等展位，可藥可食可賞。同時(shí)，我們還設(shè)置了豐富的小游戲和豐厚的獎(jiǎng)品，希望大家在品嘗中感受快樂(lè)，在制作中收獲開(kāi)心，在參觀(guān)中收獲知識(shí)！”
據(jù)介紹，浙江農(nóng)林大學(xué)首屆中藥文化節(jié)結(jié)合學(xué)科專(zhuān)業(yè)特色、手工制作體驗(yàn)、中藥文化傳承等主題，設(shè)置體驗(yàn)區(qū)、品鑒區(qū)和展示區(qū)等版塊，包括“學(xué)中藥知識(shí) 品藥香底蘊(yùn)”“制中藥產(chǎn)品 悟本草文化”“辨中藥國(guó)粹 承國(guó)醫(yī)精髓”“知中藥產(chǎn)業(yè) 展科技風(fēng)采”等四個(gè)篇章，具體活動(dòng)涉及標(biāo)本展覽、文化體驗(yàn)、杏林問(wèn)道、特色展示等多個(gè)方面豐富多彩的活動(dòng)，吸引了1000多名師生在活動(dòng)中切身體驗(yàn)、感受中藥文化的魅力。
https://www.eol.cn/zhejiang/zhejiang_news/202406/t20240611_2615705.shtml中國(guó)教育在線(xiàn)：2024.6.11
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