正值芒種，恰是靈芝覆土、三葉青種植的季節(jié)。在浙江省麗水市景寧縣，浙江農(nóng)林大學(xué)吳學(xué)謙教授在“中國(guó)畬藥谷”種植基地，仔細(xì)查看林下破土而出的靈芝和剛剛抽出嫩芽的三葉青種苗。
靈芝、三葉青均系新“浙八味”浙產(chǎn)道地藥材和處州本草“麗九味”。靈芝是著名藥用真菌，三葉青則為麗水遂昌和景寧畬族民間草本常用藥。一種是微生物，一種是藤本植物。是吳教授將兩者一起種在中國(guó)畬藥谷的林下，釋放出了“1+1>2”的效應(yīng)。
讓科研成果“變現(xiàn)”
1985年大學(xué)畢業(yè)后，吳學(xué)謙回到故鄉(xiāng)浙江慶元，投身食用菌與中草藥研發(fā)。他攻關(guān)10年，率團(tuán)隊(duì)研究總結(jié)出花菇形成機(jī)理和一整套花菇高棚層架栽培技術(shù)，選育出了多個(gè)優(yōu)良品種，推廣后成為全國(guó)香菇主栽品種。
1996年起，吳學(xué)謙開(kāi)始從事科技推廣工作。他帶著科技成果和資金創(chuàng)立五養(yǎng)堂品牌，讓食用菌繁育、生產(chǎn)技術(shù)成果走上產(chǎn)業(yè)化道路，先后幫助10家企業(yè)發(fā)展，累計(jì)新增食用菌銷(xiāo)售近8億元，新增利潤(rùn)超4200萬(wàn)元；為13個(gè)食用菌主產(chǎn)縣市新增食用菌產(chǎn)量約77萬(wàn)噸，新增產(chǎn)值超30億元。
2016年，吳學(xué)謙受聘為浙江農(nóng)林大學(xué)中藥與健康研究所所長(zhǎng)、中藥學(xué)科帶頭人。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)選育“浙青1號(hào)”等高藥效成分優(yōu)良品種，創(chuàng)新發(fā)明趁鮮三葉青口服型中藥飲片，以及滅菌、冷凍干燥和超微粉碎加工新技術(shù)等，開(kāi)發(fā)出破壁靈芝孢子粉、凍干破壁三葉青粉等新型破壁中藥飲片，提煉出靈芝、鐵皮石斛等道地藥材精華。
2017年，吳學(xué)謙擔(dān)任了遂昌縣科技特派員。他了解到，“遂昌三葉青”獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，但三葉青產(chǎn)業(yè)卻沒(méi)發(fā)展起來(lái)?！叭~青喜陰，遂昌當(dāng)?shù)匾吧N質(zhì)資源豐富，能否將兩者結(jié)合，探索在林下種植三葉青的新模式？”經(jīng)過(guò)多年探索，吳學(xué)謙探索出了“不砍樹(shù)，也能種”三葉青林下袋式生態(tài)栽培新模式，在遂昌開(kāi)創(chuàng)了規(guī)模化人工種植三葉青的先河，畝產(chǎn)鮮塊莖近150公斤。
種植基地建起生產(chǎn)線(xiàn)
吳學(xué)謙在遂昌縣金竹鎮(zhèn)梭溪塘嶺村藥王谷基地投資注冊(cè)“五養(yǎng)堂益農(nóng)（遂昌）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司”，并吸收10多個(gè)示范戶(hù)入股，共享利益分成。他認(rèn)為：“只有將企業(yè)的利益和農(nóng)戶(hù)的利益更加緊密結(jié)合起來(lái)，才能更好地帶領(lǐng)大家共同致富?！?/p>
2020年3月，吳學(xué)謙賣(mài)掉省城的2套房，籌資在遂昌建成了全國(guó)首條年產(chǎn)7000萬(wàn)西林瓶的三葉青粉直接口服中藥飲片智能自動(dòng)化產(chǎn)線(xiàn)。
2021年，項(xiàng)目建設(shè)試運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值780萬(wàn)元；2022年，建成凍干三葉青粉直接口服中藥飲片自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)和破壁靈芝孢子粉保健食品加工車(chē)間，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2500萬(wàn)；2023年，獲省藥品和保健食品生產(chǎn)許可證后開(kāi)始批量制藥，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近6000多萬(wàn)元……
經(jīng)過(guò)幾年努力，吳學(xué)謙和“五養(yǎng)堂”已經(jīng)能充分消化遂昌縣三葉青產(chǎn)量，助力遂昌從中藥材種植大縣向中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣邁進(jìn)。
使用吳學(xué)謙研發(fā)的林下袋式生態(tài)種植技術(shù)，每畝林地普遍可種1000-1500袋三葉青，3-4年成熟后每畝預(yù)計(jì)創(chuàng)收3-5萬(wàn)元。2023年，五養(yǎng)堂從農(nóng)戶(hù)、合作社手中收購(gòu)2000多萬(wàn)新鮮三葉青，多年累計(jì)收購(gòu)超億元，直接惠及遂昌三葉青種植戶(hù)300余戶(hù)。
林下打造大產(chǎn)業(yè)
吳學(xué)謙說(shuō)，從一產(chǎn)中藥種植、二產(chǎn)精深加工，到三產(chǎn)服務(wù)賦能，希望將共富模式搭建好，讓農(nóng)戶(hù)更好參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利共享當(dāng)中，“要讓農(nóng)戶(hù)收益與企業(yè)利益合二為一，組成利益共同體?！?/p>
吳學(xué)謙探索推出了訂單保護(hù)政策，實(shí)施“統(tǒng)一供種+統(tǒng)一模式+種植補(bǔ)助+保底收購(gòu)”全周期服務(wù)，以不低于12元/袋的訂單保護(hù)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶(hù)的三葉青，確保了三葉青種植戶(hù)的基本收益。在這一政策的激勵(lì)下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)種植積極性不斷增加。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的示范戶(hù)傅長(zhǎng)泳，在吳學(xué)謙的指導(dǎo)下建起“藥王谷”，有效盤(pán)活3000多畝閑置土地，年產(chǎn)三葉青種苗500多萬(wàn)株，產(chǎn)值已突破1000萬(wàn)元。
近年來(lái)，五養(yǎng)堂協(xié)助組建農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社7家，涉及種植戶(hù)70戶(hù)，有效帶動(dòng)合作社農(nóng)民增收6335萬(wàn)元。
吳學(xué)謙認(rèn)為，畬藥是中華民族醫(yī)藥寶庫(kù)的瑰寶。畬藥的開(kāi)發(fā)對(duì)于更好地造福百姓健康，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)共同富裕具有重要意義。他將浙江景寧畬族傳統(tǒng)藥草研究開(kāi)發(fā)，作為自己新的研究推廣工作目標(biāo)。目前，已建立了中國(guó)畬藥谷藥材基地，計(jì)劃建成具備年繁育1000萬(wàn)株畬藥種苗產(chǎn)能的繁育基地，2000-3000畝靈芝、食涼茶、小香勾等景寧特色畬藥生態(tài)栽培核心示范基地。
前不久，“中國(guó)畬藥谷”林業(yè)共同富裕綜合體入選浙江省林業(yè)局“2024年省林業(yè)推進(jìn)共同富裕試點(diǎn)任務(wù)”榜單。
“靈芝、三葉青等中草藥，過(guò)去是山區(qū)人的救命草，今后更是鄉(xiāng)村振興的仙草”?！眳菍W(xué)謙對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)信心。
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