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“我們研發(fā)的最新技術(shù)，可以將竹子加工制成薄型材料。目前，材料已經(jīng)投入竹餐盤、竹吸管的生產(chǎn)，收到的市場(chǎng)反響很不錯(cuò)。”近日，浙江農(nóng)林大學(xué)竹子研究院研究生李俊霆與團(tuán)隊(duì)成員分享了這一好消息。

這款用竹子加工而成的薄型材料具有柔性好、強(qiáng)度高的優(yōu)點(diǎn)，可有效改善薄型竹材的開(kāi)裂性，有望提高一次性竹餐盤、竹吸管的產(chǎn)品合格率，相關(guān)技術(shù)還可以廣泛應(yīng)用于“以竹代塑”日用品的開(kāi)發(fā)。

“我國(guó)的竹子資源十分豐富，竹子生長(zhǎng)速度快，固碳能力特別強(qiáng)，是可再生資源。推廣和使用竹餐盤、竹吸管不僅更加安全、健康，還有助于推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展和竹農(nóng)增收，是以實(shí)際行動(dòng)助力碳達(dá)峰、碳中和的有效舉措。”浙農(nóng)林大竹子研究院教師王宇說(shuō)。

然而，一直以來(lái)，由于竹子壁薄中空且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，竹材加工存在工序復(fù)雜、利用率低、容易霉變腐朽等問(wèn)題，導(dǎo)致代塑竹產(chǎn)品價(jià)格較高，市場(chǎng)推廣難度大。企業(yè)迫切需要降本增效的竹材加工技術(shù)。2023年，李俊霆跟隨導(dǎo)師赴企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，代塑竹產(chǎn)品存在竹材利用率低、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品合格率低等“三低”問(wèn)題。同時(shí)，竹餐盤在加工和運(yùn)輸過(guò)程中容易開(kāi)裂和發(fā)霉，導(dǎo)致產(chǎn)品合格率僅有85%左右。于是，他立志解決這一產(chǎn)業(yè)實(shí)際問(wèn)題，并將之確定為自己的科研攻關(guān)重點(diǎn)。

為了改善竹材的柔性和防霉性能，他和研究生同學(xué)們組成了竹夠自然團(tuán)隊(duì)，展開(kāi)研發(fā)探索。兩年時(shí)間里，李俊霆和他的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)數(shù)十次的試驗(yàn)，研究發(fā)現(xiàn)通過(guò)改性聚乳酸可以增強(qiáng)竹材的柔韌性。在此基礎(chǔ)上，他們聚焦薄型代塑日用品這一細(xì)分領(lǐng)域，研發(fā)了竹材柔性增強(qiáng)和食品級(jí)防霉技術(shù)。其中柔性增強(qiáng)技術(shù)大幅度提高了薄竹的柔性，相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用使得薄竹開(kāi)裂率降低約10%，食品級(jí)防霉技術(shù)使得竹材霉變率降低約12%，讓竹餐盤、竹吸管等系列“以竹代塑”新產(chǎn)品，在安全、健康方面得到了更好的保證。

2024年11月，經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢測(cè)，團(tuán)隊(duì)研發(fā)的竹餐盤柔性高強(qiáng)微薄符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這極大鼓舞了團(tuán)隊(duì)的研發(fā)信心。此后，研發(fā)團(tuán)隊(duì)與寧波履泰生物技術(shù)有限公司達(dá)成合作，進(jìn)行一次性竹餐盤中試生產(chǎn)，實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品合格率提高了10%。一次性竹餐盤的模壓工藝改進(jìn)后，產(chǎn)品經(jīng)浙江峰暉竹木制品有限公司、福建雙羿竹木發(fā)展有限公司等多家企業(yè)使用后，反饋較好。

在解決產(chǎn)業(yè)難題過(guò)程中，李俊霆和同學(xué)們還先后發(fā)表高水平SCI論文4篇，申請(qǐng)核心專利4項(xiàng)。李俊霆說(shuō)，接下來(lái)，團(tuán)隊(duì)將進(jìn)一步改善竹材性能，提升技術(shù)水平，爭(zhēng)取擴(kuò)大柔性薄竹的普適性，解決代塑日用品推廣難的產(chǎn)業(yè)困境，同時(shí)探索更多種類代塑竹產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

http://www.zjjyb.cn/html/2025-04/25/content_63378.htm 《浙江教育報(bào)》：2025.4.25