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2月9日，食健學(xué)院一行赴祖名豆制品股份有限公司開(kāi)展校企合作交流暨“訪(fǎng)企拓崗”促就業(yè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。學(xué)院黨委書(shū)記朱軍，祖名研究院院長(zhǎng)傅蘇芳、主任吳彩珍，食品學(xué)科相關(guān)教師參加座談交流。

座談會(huì)上，朱軍介紹了學(xué)院辦學(xué)特色、學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)與畢業(yè)生就業(yè)情況，并就共建實(shí)習(xí)實(shí)踐基地、拓展就業(yè)崗位等提出合作設(shè)想。

交流會(huì)上，食品學(xué)科教授張宜明分享了“益腦核桃豆腐”研究進(jìn)展與應(yīng)用前景，副教授王婭婭補(bǔ)充了具體研究結(jié)果與階段性數(shù)據(jù)，并就功能性豆制品營(yíng)養(yǎng)提升、品質(zhì)穩(wěn)定及產(chǎn)業(yè)化落地與企業(yè)團(tuán)隊(duì)深入研討。

傅蘇芳介紹了企業(yè)發(fā)展布局、研發(fā)體系與人才需求，表示將加強(qiáng)與學(xué)院在人才引育、科研協(xié)同和成果轉(zhuǎn)化方面合作。吳彩珍圍繞聯(lián)合開(kāi)發(fā)、樣品驗(yàn)證及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等提出建議，雙方達(dá)成初步合作共識(shí)。

會(huì)后，在企業(yè)工作的校友李國(guó)費(fèi)帶領(lǐng)下，學(xué)院一行參觀(guān)了企業(yè)研發(fā)中心和豆制品生產(chǎn)線(xiàn)，現(xiàn)場(chǎng)交流了工藝優(yōu)化、品質(zhì)管控與健康化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等內(nèi)容，并對(duì)接了學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐與崗位需求。本次活動(dòng)進(jìn)一步深化校企溝通交流，為協(xié)同育人、科研合作與學(xué)生就業(yè)崗位拓展奠定基礎(chǔ)。

(食健學(xué)院 王婭婭)